大人気ケーキマスタークラス♡

  • 2017.07.08 Saturday
  • 20:06

みなさまこんばんは。

南国育ちで暑さには負けません、熱田スタジオの中俣です!

と言いたいところですが今日の真夏日は溶けそうでしたね〜。日差しが日に日に夏に向かっております。さすが7月!!

さて、今日はケーキマスタークラスのレッスン風景ですよ〜(*'▽'*)

ココアスポンジを焼いて、キャラメルムースで層を作ります。ココアスポンジが柔らかめの配合になっておりムースとの相性抜群です!!!

ケーキクラスの中で何度も登場しますジェノワーズ(スポンジケーキ)。ジェノワーズは配合を変えるだけで色んな種類や食感を生み出せるのが面白いですね♬*♪

体験レッスン、ご紹介レッスンでもジェノワーズ登場します(・∀・)ご来店お待ちしております!


イオンモール熱田スタジオ

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